問題：巨頭升級路在何方
香雪作為中糧集團(tuán)小麥?zhǔn)聵I(yè)部品牌，要完成面包產(chǎn)品系列的打造，是做大眾產(chǎn)品還是高精尖？這是個問題。
為了解決這個問題，中糧集團(tuán)小麥?zhǔn)聵I(yè)部在2007年找到了藍(lán)獅團(tuán)隊。
機(jī)會：系統(tǒng)分析面向未來
從面包產(chǎn)業(yè)看，從賓堡到伊利，無論高端抑或低端，產(chǎn)品應(yīng)有盡有，香雪只有充分發(fā)現(xiàn)自己，才能找到獨特的品牌之路。
從香雪產(chǎn)品看，產(chǎn)品100%選用純加拿大小麥加工的面粉，使用高分子純凈水，國際頂尖技術(shù),精工細(xì)做，也就是說核心優(yōu)勢在名門品質(zhì)。
從消費市場看，由于國家經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，高收入群體倍增，市場消費升級愿望強(qiáng)烈。
策略：內(nèi)外兼修鎖定一個人群引領(lǐng)時尚
主體策略：改變調(diào)性鎖定人群突出時尚
改變調(diào)性：立足香雪既有品牌風(fēng)格，超越其一貫的呈現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)格，向滿足人群需求升級。
鎖定人群：精準(zhǔn)主流，弱水三千，只取一瓢，鎖定主流高端女性人群，皆其時尚品味，創(chuàng)造新食尚。
突出時尚：由定位到風(fēng)格系統(tǒng)呈現(xiàn)。定位專為高端女性白領(lǐng)打造的烘培品牌，通過巧妙的包裝，精心的線條改變傳統(tǒng)向創(chuàng)新。
成果：顛覆烘培既有印象成就產(chǎn)業(yè)升級先鋒
從烘培業(yè)品牌運(yùn)營看，普遍追求的是產(chǎn)品品質(zhì)感受的親和、穩(wěn)定感，而藍(lán)獅團(tuán)隊為香雪量身定制的品牌系統(tǒng)，突破傳統(tǒng)，奪眼占心，成為了烘培市場升級的先鋒。
