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藍獅案例
一品玉
借大做深 戰(zhàn)略先行
蒙牛模式再造棗業(yè)傳奇

市場如戰(zhàn)場,瞬息萬變。

 

今天的優(yōu)勢,明天就有可能喪失。今天的地位,明天就可能轉移。

 

只有不斷升級、迭代,才可能永續(xù)經(jīng)營,而對于一個在用戶心中已經(jīng)很成功的品牌,如何走出光環(huán),不僅將對手,更將自己甩下,走得更遠?恐怕并非每個成功企業(yè)都能輕易達到。

 

而藍獅與一品玉的合作,恰恰在這一點上,走出行業(yè)看行業(yè),成功上演了一出精彩的產品品牌升級戰(zhàn)。

 

背景:京東紅棗霸主一品玉,開啟全線征伐市場大布局!

 

一品玉從2008年進入紅棗行業(yè),迎合整個市場大勢,專注于新疆紅棗這一極具特色的產品上,率先在互聯(lián)網(wǎng)上樹立品牌。

 

經(jīng)過4年的發(fā)展,年銷售新疆紅棗4000噸,銷售額達1.2個億,在線上市場已經(jīng)成為新疆紅棗的霸主企業(yè),獲得了巨大的成就。

 

但面對市場風云變幻,一品玉未雨綢繆,企業(yè)高層從長遠的戰(zhàn)略角度,制定了必須多線操作來降低整個企業(yè)運營風險的大策略。

 

2013年冬天,一品玉找到了農產品策劃第一品牌——藍獅,為一品玉提供整體策略支持及系統(tǒng)規(guī)劃梳理,為一品玉注入新動力,打開新格局。




藍獅洞察:紅棗產業(yè)有品類無品牌競爭低端化

 

達成合作之后,藍獅迅速組建項目組進行前期的項目調研,藍獅發(fā)現(xiàn),從品牌運營看,紅棗市場兩大癥狀:

 

1、運營面:各大棗企業(yè)皆主打品類,主打品牌少之又少。

 

現(xiàn)今市場所有產品主要是在賣產地、賣品類,如:山東金絲棗、山東阿膠蜜棗、山西灘棗、新疆駿棗等等,真正主打品牌的少之又少。雖然此策略在市場教育期能夠很好的形成影響力,但隨著市場參與者越來越多,市場競爭加劇,必然將被淹沒于市場的洪流當中?!鞍⒛z蜜棗”就是典型的案例,品牌變品類,消費識別弱,可以說成也蕭何敗也蕭何。

 

2、營銷面:棗終端排面凌亂,進入其中必然被終端淹沒

 

除了品牌面,線上終端如整個市場,競爭激烈,比價嚴重,企業(yè)全靠產品結構盈利。

從線下市場,整個紅棗的渠道終端顯示出四無特征——無系統(tǒng)吸引眼球的終端排面;無展示形象參與競爭的終端堆頭;無引導消費終端攔截的促銷人員;無展示產品樹立品牌的終端活動。

 

可以說現(xiàn)今棗產品在渠道終端表現(xiàn)異常疲軟,眾多紅棗品牌,都是在利用消費者對棗的常規(guī)認識,通過產品本身來滿足消費者的需求,真正如成熟行業(yè)品牌,通過宣傳、推廣力度深化、引導消費者的幾乎沒有。

 

面對如此市場,一品玉作為依靠品牌成功的典范,線上升級的根本著眼點是什么?作為一個線下市場的新品牌,又要以什么身份進入市場?如何參與線下市場的這種無序競爭?

 

藍獅策略:學習蒙牛塑造新疆成“棗都”讓品類大旗飄揚

 

經(jīng)過系統(tǒng)調研,認真整理,藍獅認為,一品玉進入終端渠道必然面臨的兩大序列競爭。

 

1、橫向競爭:其他產地品牌大棗,即好想你、東阿阿膠、漢波等紅棗領域傳統(tǒng)王侯。

 

2、縱向競爭:新疆產地品牌大棗,即兵團紅、昆侖山等新疆紅棗新貴。

 

可以說,一品玉面臨的是前有猛虎,后有餓狼的尷尬境地。

 

而這與當年蒙牛有幾分相似,當時,對于創(chuàng)業(yè)之初的蒙牛,前有光明、三元強大的競爭對手,后有國企伊利強勢阻擊,蒙牛最好的選擇就是依托內蒙古區(qū)域資源,借地域優(yōu)勢——呼和浩特這個全國最優(yōu)的奶源之地。在這里,“中國乳都”之光除了照亮伊利,就是照亮自己了。因此,20016月,蒙牛公司攜手伊利以“我們共同的品牌——中國乳都”為主題,在呼和浩特市主要街道高密度地投放了公益燈箱廣告,將經(jīng)營企業(yè)品牌與經(jīng)營地區(qū)品牌有機地結合到一起。通過多種媒體的廣泛傳播,“中國乳都呼和浩特”的概念已在國人心目中漸趨形成。蒙牛在為內蒙古創(chuàng)造了一筆巨大的無形資產的同時,不僅巧妙地擴大了自己的知名度,更打消了伊利的戒心,為自己的崛起贏得了時間差。

 

同樣,一品玉要改變現(xiàn)在充分競爭的現(xiàn)狀,必須反向學范睢——遠攻近交。

 

前期進入市場時,不與昆侖山、兵團紅等新疆棗品牌競爭,而是攜手新疆大棗品牌,打造“新疆和田——紅棗黃金種植基地”這一新疆產地優(yōu)勢,通過互相學習成長不斷拓展新疆棗在市場中的總體容量,讓新疆棗品類大旗成為吃棗人群的首選。

 

這樣,不僅化解了一品玉進入市場的尷尬境地,同時也為一品玉找到了伙伴聯(lián)盟,能夠深深的在線下市場扎穩(wěn)腳跟。

 

但要實現(xiàn)這樣一個結果,一品玉的任務就是要幫新疆紅棗區(qū)域品牌實現(xiàn)更大的跨越,讓新疆棗提高到一個新高度,只有這樣,聯(lián)盟才可能能實現(xiàn)。

 

問題是,如何實現(xiàn)呢?

 

藍獅升級:轉化新疆紅棗特色做V果,借勢創(chuàng)造中國好紅棗

 

在藍獅團隊看來,要實現(xiàn)新疆大棗品類升級,必須“立足既有,精準需求,借社會大勢,才能高認知,完成新突破”

 

立足既有——藍獅發(fā)現(xiàn),新疆紅棗極具特色,“棗果形大、顆粒飽滿、皮薄核小、果肉厚實、營養(yǎng)豐富、口味甜醇”。問題在于,這是基礎感受,一品玉產品無明顯優(yōu)勢,不利于產品升級。因此,要升級,消費者需求才是核心。

 

消費需求是什么?

 

精準需求——目的:明確到底消費者為什么會選擇紅棗!

 

藍獅項目組迅速開展了消費者調研,通過調研問卷、終端攔截訪談等調研形式,發(fā)現(xiàn)消費者選擇紅棗核心集中在營養(yǎng)價值功能這方面。

 

營養(yǎng)功能是大概念,一品玉要集中到哪一點呢?經(jīng)過藍獅團隊持續(xù)頭腦風暴,創(chuàng)意的否定之否定,營養(yǎng)功能逐漸從十數(shù)項聚焦到了最核心點上。即,因為新疆大棗產品本身擁有大量維生素及微量元素,使紅棗擁有了補血補氣等功能,從而擁有了大量女性市場。

那么,就是簡單提出大量維生素這樣一個功能點呢?當然不!品牌即是創(chuàng)意化、符號化、識別化。只有如此,才能被記憶傳播,產生市場價值。

 

正因如此,頭腦風暴再次開始。天南海北,古今中外,突然,V的形狀躍入大家眼簾,V不是歡樂嗎?V不就是優(yōu)勢嗎?V,不就是勝利的手勢嗎?V不就是微博大V嗎?V不也正是中國最火的娛樂節(jié)目《中國好聲音》的標志嗎?

 

V——中國好聲音——中國好大棗?

 

對啊,新疆大棗不是一品玉,更應該——一品玉V果,“V”的概念不僅符合產品本身的核心價值內核因子,象征品牌的正能量,更符合休閑食品那種歡樂分享的屬性,同時也與現(xiàn)今時代異常吻合,如微博大V、中國好聲音的V手勢等等。

 

至此,新疆大棗品類升級最終鎖定為V果——一品玉V果。

 

“對,就要做V果!”在聽了藍獅匯報后,一品玉高層擲地有聲地說。

 

但藍獅欣慰同時,深深知道,這還遠遠不夠。



藍獅深化:做深V果為營養(yǎng)加威成就美麗生活

 

基于V果,基于升級新疆大棗品類既有策略,立足產地,服務消費,藍獅團隊在借社會認知的基礎上,進一步將V果進行了系統(tǒng)化的提煉包裝。

 

在品牌名上,定為一品玉V果,立志做新疆大棗新代表。

 

從產地上,強化產地6V,具體包括產地加V、土壤加V、陽光加V、營養(yǎng)加V、氣候加V、水源加V。

 

產品賣點上,主打4V,富含4種營養(yǎng)元素。

 

品質賣點上,實現(xiàn)2V——V級篩選工藝、V級滅菌工藝。

 

基于V系統(tǒng),一品玉口感集中為:醇厚果肉開袋即食

 

而針對消費市場,采用聚焦戰(zhàn)略,為打造主流消費人群匹配的廣告語為——為美麗生活棗加V

 

基于一品玉V果是全線升級的結果,在產品線上,藍獅團隊依據(jù)線上線下有所區(qū)別的大策略,規(guī)劃了從隨身裝/合家歡/歡樂桶/至尊禮盒/實惠裝等五大系列十余款核心產品,以方便一品玉V果在線上線下實現(xiàn)同步突破。

 

藍獅執(zhí)行:立足V策略做紅色誘惑一品玉再戰(zhàn)天貓

 

從整個市場來看,一品玉一直以來以京東為主戰(zhàn)場,對于天貓,無論店面裝修、客服以及推廣一直都比較薄弱。

 

隨著一品玉V果策略的完全落地,一品玉團隊士氣越來越高昂。

 

經(jīng)過鄭重思考和系統(tǒng)的資源配置,2014年,一品玉決定以藍獅策略為依托,與大地密碼團隊合作,再戰(zhàn)天貓。

 

之前,天貓由于缺乏配置系統(tǒng)策略,雖然有數(shù)十萬粉絲,但銷量有限。因此,此次全新升級,藍獅團隊輔助實現(xiàn)兩方面的改變:

 

1、調性改變,不是賣打造,而是賣V生素,是賣美麗,要與消費者實現(xiàn)靈魂溝通。

 

2、推廣改變,不再是坐商,而是加快推廣,參與年貨節(jié),實現(xiàn)免單,并與冰地稻夫等店面實現(xiàn)異業(yè)聯(lián)合等。

 

雖然一品玉V果根據(jù)“做實現(xiàn)有,圖謀未來”的戰(zhàn)略布局,尚未全線推出,但在完成策略調整后,一品玉天貓旗艦店月銷量以85%遞增,2014年一品玉品牌全年銷量突破2億元,按照一品玉高層的話說,隨著一品玉V2015年在線上線下兩個渠道全面推廣,一品玉品牌未來一定會按照既定目標橫掃棗業(yè)市場,成為新疆大棗新霸主,帶領新疆大棗走得更遠,成為棗業(yè)一道傳奇。

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